Category

Blog

Category

Nếu được hỏi phần thịt nào các bạn thích ăn nhất của con gà? Mình nghĩ đa số sẽ lựa chọn phần thịt đùi (hoặc thịt nâu) là câu trả lời. Thật sự khó mà từ chối lớp da chiên vàng giòn của má đùi gà phải không nào.Má đùi gà là bộ phận chứa nhiều cơ gân nên có lượng protein rất lớn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc hàm lượng trong má đùi gà/ đùi gà cao…

Liệu bạn có đang thắc mắc rằng “ăn chay có ăn phô mai được không? Đây là câu hỏi được rất nhiều người ăn chay quan tâm bởi càng ngày càng có nhiều công thức phô mai ngon và hấp dẫn.Dưới đây là những chia sẻ về việc phô mai có được cân nhắc là nguyên liệu thuần chay hay không.Phô Mai có Thuần Chay?Có rất nhiều nhầm lẫn, do tính chất của ngành công nghiệp sữa, về việc xem…

🔖 Tuy chỉ là một “tiệm ăn” có diện tích khá khiêm tốn, nhưng Dì Út có những món ăn rất ngon và đậm đà.Hai đứa ghé quán vào một buổi chiều đầy mây mù. Mặc kệ bên ngoài, xe cộ vẫn còn đang hối hả để về kịp bữa cơm tối. Vậy là lên thẳng trên lầu ngồi, vì cái góc ban công nhìn ưng không chịu được.Không gian của quán thoáng vì lầu không đóng trần, lúc mưa…

Ngồi thưởng thức một tách cà phê ngon vào môi buổi sáng là một cách tuyệt vời để thức dậy và dành một chút thời gian cho chính mình trước khi lao vào công việc của ngày.Nhưng liệu bạn đã biết pha một ly cà phê đúng vị? Thật không gì buồn hơn việc vị cà phê hàng ngày lại không ngon như mong muốn phải không nào.Tin tuyệt vời là có một số bước đơn giản mà bạn có…

Cà tím là một trong những loại rau củ khá hạn chế về thời gian sử dụng. Dù cho bạn bảo quản nó ở đâu, tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng thì cà tím dễ hư và không phù hợp để sử dụng.Vậy làm thế nào để trữ cà tím đúng cách? Điều kiện hợp lý nhất để bảo quản cà tím là gì? Cùng Cà mên khám phá nhé.Cách Tốt nhất để Bảo quản Cà TímCó thể nói rằng,…

Dưa leo là loại rau ưa thích trong nhà bếp của mình. Món cơm kiểu gì cũng phải ăn kèm dưa leo hoặc cà chua để không bị ngán. Bên cạnh đó dưa leo còn là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để làm đẹp và chăm sóc da mặtNhưng phải nói rằng, mình đã quá xá lầm trong việc bảo quản dưa leo. Hóa ra nơi tốt nhất để bảo quản dưa leo không phải là nơi mình…

Khi nấu những miếng thịt lớn như thịt heo hoặc gà tây, mọi người thường khuyên rằng hãy để thịt nghỉ trước khi cắt nó. Điều này nghe có vẻ kỳ lạ, đặc biệt khi chúng ta đã được dặn rằng không nên để thức ăn quá lâu sẽ làm cho nó nguội. Bên cạnh đó, trong miếng thịt hấp dẫn thế kia thì ai mà chẳng muốn lao vào mà ăn ngay phải không nào?Nhưng theo các chuyên gia…

Từ nước sốt marinara đến bơ đậu phộng, đường phụ gia có thể được tìm thấy ngay cả trong những sản phẩm không ngờ nhất. Ngày nay, càng nhiều người chọn thức ăn nhanh, thức ăn đã qua chế biến và snacks là lựa chọn dinh dưỡng của họ. Vì các sản phẩm này thường chứa một lượng đường lớn, nên nó chiếm một tỷ lệ lớn lượng calo tiêu thụ hàng ngày của chúng.Tại Mỹ, các loại đường bổ…

Cho dù bạn ăn cá hồi sống sashimi hay cá hồi hun khói, loại cá này chứa đầy các axit béo omega-3, vốn đã trở nên nổi tiếng như là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe.Những lợi ích sức khỏe của cá hồi bao gồm sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, cải thiện nhận thức, bảo vệ xương và khớp, làn da khỏe mạnh, tầm nhìn tốt hơn và chuyển hóa hiệu quả. Cá hồi…

Đậu xanh, có nguồn gốc từ châu Á, châu Âu và Mỹ, được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Đây là loại cây họ đậu nhỏ màu xanh lá cây trong cùng một họ thực vật như đậu Hà Lan và đậu lăng – là một nguồn protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật cao.Mặc dù ở hầu hết các nơi trên thế giới chúng ít phổ biến hơn các giống đậu…

Mật ong tự nhiên chứa các chất dinh dưỡng và enzyme có lợi cho sức khỏe và các ứng dụng y tế. Có lẽ đó là lý do tại sao nó đã được sử dụng như một phương thuốc dân gian trong hàng ngàn năm qua.Đến nay, mật ong vẫn là một loại thực phẩm phổ biến và thậm chí còn được sử dụng ở một số bệnh viện để điều trị các vết thương. Tuy nhiên, đa phần họ…