Category

Blog

Category

Bơ là một loại trái cây rất độc đáo không chỉ bởi mùi vị béo ngậy mà còn độ dinh dưỡng nó mang lại. Hầu hết mọi người đều coi bơ là loại trái cây lành mạnh vì chúng giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất béo bổ dưỡng.Nhiều chuyên gia tin rằng hàm lượng chất béo trong bơ hoàn toàn lành mạnh và rất phù hợp cho việc giảm cân.Tuy nhiên, một số người lại lo sợ rằng những…

Bạn có tin rằng câu hỏi “Basil là gì” được tìm kiếm hơn 30.000 mỗi năm không? Phải nói rằng basil là một nguyên liệu quá phổ biến trong ẩm thực hiện nay, nhưng ít người có thể giới thiệu basil một cách đầy đủ và rõ ràng. Vậy nên, nếu đây là câu hỏi mà bạn đang quan tâm, hãy cùng mình khám phá câu trả lời nhé.Basil Là Gì?Basil, hay thường được gọi là hung Tây, là một…

Nếu được hỏi phần thịt nào các bạn thích ăn nhất của con gà? Mình nghĩ đa số sẽ lựa chọn phần thịt đùi (hoặc thịt nâu) là câu trả lời. Thật sự khó mà từ chối lớp da chiên vàng giòn của má đùi gà phải không nào.Má đùi gà là bộ phận chứa nhiều cơ gân nên có lượng protein rất lớn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc hàm lượng trong má đùi gà/ đùi gà cao…

Liệu bạn có đang thắc mắc rằng “ăn chay có ăn phô mai được không? Đây là câu hỏi được rất nhiều người ăn chay quan tâm bởi càng ngày càng có nhiều công thức phô mai ngon và hấp dẫn.Dưới đây là những chia sẻ về việc phô mai có được cân nhắc là nguyên liệu thuần chay hay không.Phô Mai có Thuần Chay?Có rất nhiều nhầm lẫn, do tính chất của ngành công nghiệp sữa, về việc xem…

🔖 Tuy chỉ là một “tiệm ăn” có diện tích khá khiêm tốn, nhưng Dì Út có những món ăn rất ngon và đậm đà.Hai đứa ghé quán vào một buổi chiều đầy mây mù. Mặc kệ bên ngoài, xe cộ vẫn còn đang hối hả để về kịp bữa cơm tối. Vậy là lên thẳng trên lầu ngồi, vì cái góc ban công nhìn ưng không chịu được.Không gian của quán thoáng vì lầu không đóng trần, lúc mưa…

Lá Oregano, hay còn biết đến với cái tên Kinh giới, là một trong những loại thảo dược có thể tìm thấy ở mọi căn bếp. Cây kinh giới không chỉ dễ trồng mà còn mang lại nhiều hương vị đặc trưng cho món ăn.Bạn có thể nhận biết oregano bằng mùi của nó, nhưng bạn có thật sự hiểu rõ về oregano không? Chúng ta đều khá quen thuộc với phiên bản khô, như một thành phần phổ biến…

Dạo gần đây, quinoa dường như trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong mọi công thức từ quinoa salad đến cơm chiên quinoa, và giờ có cả Protein Quinoa Shake.Với nguồn gốc từ Nam Mỹ từ hàng ngàn năm trước và được gọi là “the mother grain” của Inca, quinoa đến nay vẫn xứng đáng với cái tên “siêu thực phẩm”. Bên cạnh đó, còn có một sự kiện đặc biệt xảy ra đó là Liên hợp quốc tuyên…

Kinh giới còn được biết đến như một loại thảo mộc không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt là ẩm thực phương Tây.Nó có một hương vị mạnh mẽ và mang lại sự ấm áp cho các món ăn, cùng với một chút ngọt ngào tinh tế. Dù sử dụng ở dạng tươi, khô hay chiết xuất dầu thì tất cả đều mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.Mặc dù thường…

Ngồi thưởng thức một tách cà phê ngon vào môi buổi sáng là một cách tuyệt vời để thức dậy và dành một chút thời gian cho chính mình trước khi lao vào công việc của ngày.Nhưng liệu bạn đã biết pha một ly cà phê đúng vị? Thật không gì buồn hơn việc vị cà phê hàng ngày lại không ngon như mong muốn phải không nào.Tin tuyệt vời là có một số bước đơn giản mà bạn có…

Cà tím là một trong những loại rau củ khá hạn chế về thời gian sử dụng. Dù cho bạn bảo quản nó ở đâu, tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng thì cà tím dễ hư và không phù hợp để sử dụng.Vậy làm thế nào để trữ cà tím đúng cách? Điều kiện hợp lý nhất để bảo quản cà tím là gì? Cùng Cà mên khám phá nhé.Cách Tốt nhất để Bảo quản Cà TímCó thể nói rằng,…

Dưa leo là loại rau ưa thích trong nhà bếp của mình. Món cơm kiểu gì cũng phải ăn kèm dưa leo hoặc cà chua để không bị ngán. Bên cạnh đó dưa leo còn là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để làm đẹp và chăm sóc da mặtNhưng phải nói rằng, mình đã quá xá lầm trong việc bảo quản dưa leo. Hóa ra nơi tốt nhất để bảo quản dưa leo không phải là nơi mình…