Chắc hẳn mọi người không còn lạ lẫm gì với nồi mắm kho quẹt với vị thơm của mắm, cay nồng của tiêu và ớt và giòn xốp của tóp mỡ. Đây là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi tính giản dị và đơn giản trong khâu thực hiện. Cách làm kho quẹt chay cũng tương tự như cách làm kho quẹt mặn, chỉ khác thay vì dùng nước mắm thì chúng ta dùng nước mắm chay/ xì…

Cũng được một thời gian rồi nhỉ? Giờ thì mình mới có thời gian để làm và ghép hoàn chỉnh cho mọi người. Mặc dù quay source để thực hiện công thức này cũng lâu rồi. Hì hì. Từ ngày bắt đầu đến giờ tuy mình nấu không nhiều, nhưng cũng không thể gọi là ít công thức. Có một điều mình biết chắc đó là mỗi trải nghiệm với công thức ngon mới đều đem lại sự hào hứng…

Chào cả nhà, Cà Mên trở lại với 1 công thức đút lò nữa đây, làm đơn giản lắm nhé. Món Sườn Heo Đút Lò này được thực hiện với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, chỉ mất vài thao tác cùng lò nướng là bạn sẽ có ngay món sườn heo thơm phức, hấp dẫn không thua kém bất kì món sườn nướng nào. Ngoài ra, mình rất thích tính linh động của món này, mọi người hoàn…

Hì hì … cũng vì video này mà mấy hổm nay mình mới vắng mặt. Thật tình mà nói, mình cảm thấy có sự thay đổi rõ rệt ở style làm video trong hơn 3 tháng viết và dựng video cho Cà Mên Gỗ. Mình cảm thấy ở việc edit như thế này sẽ tạo được kết nối nhiều hơn so với chỉ thuần nấu ăn và nhạc. Không biết mọi người có nghĩ như vậy không. Mọi người hãy…